温度是表征物体冷热程度的物理量，是工农业生产过程中一个普遍应用的参数。因此，温度控制是提高生产效率和产品质量的重要保证。温度控制的发展引入单片机后，可以降低对某些硬件电路的要求，实现对温度的准确控制。的温度控制系统主要目标是实现温度的设定值显示、实际值实时测量及显示，通过单片机连接的温度调节装置由软件与硬件电路配合来实现温度实时控制；比较采集温度与设定阈值的大小，然后进行循环控制调控，做出降温或升温处理；同时也可根据判断发出警报，用以提高系统的安全性。

　　智能温度控制机主控制模块具有高性能、低成本、低功耗等特点，采用性能较高的内核，工作频率是72MHz，内部有高速存储器(高达128K字节的闪存和20K字节的SRAM)，丰富的增强型I/O端口和联接到两条APB总线的外设。

　　数字温度测量模块模拟信号在远距离传输过程中，由于所需引线较长，系统会产生误差补偿、多点切换及放大电路的零点误差等问题。此外，考虑到测量现场的电磁环境十分不确定，干扰信号可能比较强，模拟信号易受到干扰因素导致产生测量误差，影响测量的精度。因此，本系统采用一种抗干扰能力较强的新型数字温度传感器来避免发生上述问题。

　　智能温度控制机显示模块主要用于显示状态以及温度值，是一种用来显示英文字母、阿拉伯数字、标点符号等的点阵型液晶模块，由2*16个5X7点阵字符位组成，每个点阵块都可以显示一个字符，每位点阵块之间有一个点距的间隔，两行之间也有间隔，起到了字符间距和行间距的作用。